Safran
Safran war zu allen Zeiten sehr beliebt. Im Mittelalter war Safran dreimal so teuer wie Pfeffer. Es wurde von vielen Heilkundigen im Mittelalter davor gewarnt, Safran in zu hohen Mengen zu sich zu nehmen, denn Safran wirkt sehr stimmungsaufhellend. Man hatte ein wenig Angst, dass zu viel Safran den Verstand zerstören könnte.